最新のRailsのバージョンを削除して古い方にしたい時

Railsチュートリアルが4.0.5で
それに合わせるために現在入っている4.2.1を削除。

ここで、
アンインストールするために
インストールがgem install railsだからと言って

$ gem uninstall rails

ではダメなんです。

4.2.1をアンインストールしたい場合は、

$ gem uninstall railties -v '4.2.1'

これで

$ rails -v

で確認すると
「Rails 4.0.5」
返ってきます。